يشير رأي صادر عن مجلس المنافسة إلى أن سوق زيوت المائدة في المغرب يهيمن عليه الطابع الاحتكاري ، وأن المنافسة محدودة هناك على مستوى الأسعار ، مع احتمال أن تكون قرارات تحديد الأسعار بين الشركات العاملة في القطاع متزامنة. . .
وأشار المجلس إلى أن معظم المنافسين في هذا السوق يلتزمون بتغيرات أسعار زيت الطعام التي تطبقها الشركة المستحوذة ، بحيث تأخذ الأسعار في الغالب نفس الاتجاه ، مما يؤثر سلبًا على المستهلك النهائي الذي نادرًا ما يستفيد من الخصومات المطبقة. من قبل المنتجين ، لأن الموزعين لا يطبقونها.
وجاء في الإشعار ، الذي صدر اليوم الأربعاء ، أن “دخول لاعبين جدد إلى السوق يعوقه قلة النضج واستقرار الطلب داخله ، حيث لم يتجاوز معدل النمو السنوي للطلب 1.5٪ في السنوات الخمس الماضية. . “
ويرتبط هذا الرأي بدراسة مدى التزام منتجي ومستوردي زيوت المائدة في المغرب بقواعد المنافسة الحرة والشرعية بعد ارتفاع أسعار بيع هذه المادة في السوق الوطنية.
وبحسب البيانات الواردة في التقرير ، فإن شركة Lesieur Crystal تمتلك 50 في المائة ، تليها مصانع سوس للنفط “بلحسن” بحصة تراكمية 80 في المائة ، بينما تمتلك “صافولا” حصة سوقية متوسطة ، وشركة “سيوف” لديها حصة منخفضة. تقييم. .
لاحظ خبراء من مجلس المنافسة أن الوصول إلى الأسواق لإنتاج وتوزيع زيوت الطعام متاح دون قيود تنظيمية صعبة أو خاصة ، والزيوت الخام المستوردة أو المنتجة محليًا.
لا يزال هامش الربح الناتج عن إنتاج زيوت المائدة منخفضًا نسبيًا ، وفقًا للتقرير ، الذي يحدد أن “التحكم في تكاليف التوريد والإنتاج وتحسين ربحية العمليات اللوجستية يسمحان للاعبين في السوق ذات الصلة بتحقيق قدرة تنافسية أفضل” .
يرتبط السوق الوطني بالواردات الخارجية فيما يتعلق بالمواد الخام البترولية ، وبالتالي فإن أي زيادة في الأسعار سيكون لها انعكاسات على منتجات زيوت الطعام ، خاصة وأن تكلفة المواد الخام تشكل ما بين 70 إلى 80 في المائة من التكلفة النهائية للمنتج ، مما يقوض حركة اللاعبين في السوق.
ولاحظ المجلس عدم وجود شروط تنظيمية محددة فيما يتعلق باستيراد المواد الخام الزيتية أو على مستوى الإنتاج بهدف تسهيل دخول منافسين جدد. وأوضح أن هوامش ربح المتاجر الكبيرة والمتوسطة تتأرجح بين 3 و 4 في المائة أي ما يعادل 0.5 درهم للتر ، و 1.5 و 4 دراهم للعبوات سعة 5 لترات.
يستورد المغرب تقريبا جميع احتياجاته من المواد الخام البترولية من الخارج على شكل زيوت نباتية خام ، مما يجعل السوق الوطنية عرضة لتقلبات أسعار هذه المواد في السوق الدولية.
خلال العام الماضي ، تكثفت الزيادات في المواد الخام البترولية ، وارتفعت أسعار زيوت فول الصويا ، الأكثر استخدامًا في المغرب ، بنسبة 80٪ ، من 600 دولار في يونيو 2020 إلى أكثر من 1100 دولار في فبراير 2021.
بينما تضاعفت أسعار الزيوت الخام المستخرجة من بذور عباد الشمس خلال نفس الفترة ؛ هذا بالإضافة إلى الطلب القوي من الصين ، وهي أكبر مستورد في العالم لزيوت فول الصويا لتلبية الاحتياجات المحلية وبناء مخزون استراتيجي.
بالإضافة إلى الأسباب المذكورة أعلاه ، تتأثر أسعار المواد الخام الزيتية بالعوامل المناخية غير المواتية التي أثرت على المحصول العالمي في البلدان التي أنتجت معظم هذه المواد ، وخاصة بذور عباد الشمس لدول الاتحاد الأوروبي وفول الصويا لللاتينية الدول الأمريكية. .
عيب هيكلي
يعاني المغرب من عجز هيكلي في إنتاج البذور الزيتية ، حيث يتم استيراد احتياجات بلادنا من البذور الزيتية ذات الأولوية بالكامل تقريبًا بنسبة 98.7٪ من السوق الدولية ، خاصة في شكل زيوت نباتية خام. تساهم البذور الزيتية المنتجة محليًا بنسبة 1.3 في المائة فقط.
الفاتورة السنوية لاستيراد الزيوت النباتية الخام 4 مليارات درهم. بينما يصل هذا المبلغ إلى 9 مليارات درهم إذا أضفنا فاتورة الاستيراد بحسب البيانات الواردة بتقرير مجلس المنافسة.
على الرغم من أن المغرب تبلغ مساحته 600000 هكتار يمكن استغلالها لزيادة المساحة السطحية للبذور الزيتية لبذور عباد الشمس وبذور اللفت ، وتوقيع اتفاقيات بين وزارة الزراعة والاتحاد المهني للبذور الزيتية ، إلا أن النتائج التي تم الحصول عليها تظل أقل بكثير. من الأهداف المحددة.
يُعد الاتحاد الأوروبي أكبر مورد للمغرب للزيوت النباتية الخام ، بنسبة 54 في المائة ، تليها الأرجنتين بحوالي 34 في المائة ، والولايات المتحدة الأمريكية بحوالي 7 في المائة.
يبلغ استهلاك الفرد من زيوت الطعام 15 كيلوغراماً في السنة ، أي ما يعادل استهلاك البلدان النامية. تعتبر زيوت فول الصويا هي الأكثر استهلاكًا في المغرب ، حيث تمثل 90 في المائة من إجمالي استهلاك الأسرة ، نظرًا لسعرها المعتدل.
يبلغ حجم مبيعات سوق زيوت المائدة في المغرب حوالي 6 مليار درهم. تنشط في هذا المجال شركتان تابعتان لمجموعتين عالميتين هما Lesieur Crystal التابعة لمجموعة “أفريل” الفرنسية وصافولا التابعة لمجموعة صافولا السعودية ، وبينهما شركتا النفط المغربيتان سوس بلحسن. وسيوف لعائلتين مغربيتين.
التوصيات
أوصى مجلس المنافسة بتطوير محاصيل البذور الزيتية المحلية لتقليل اعتماد المغرب على السوق الدولية للبذور الزيتية ذات الأولوية ، من خلال زيادة مساحة محاصيل البذور الزيتية ودعمها كما هو الحال بالنسبة للقمح.
من أجل تحقيق نهضة قطاع النفط في المغرب ، اقترح مجلس المنافسة ضمان حد أدنى مضمون للسعر لصالح المزارعين ، بغض النظر عن سعر الزيوت ذات الأولوية في السوق الدولية ، واستخدام البذور. مربحة من قبل المزارعين ودعمهم.
كما اقترح المجلس تشجيع استهلاك زيت الزيتون للتقليل الجزئي من الاعتماد الناتج عن استهلاك زيت الطعام. وهذا يتطلب مضاعفة حجم إنتاج الزيتون ليصل إلى 330 ألف طن سنويًا بحلول عام 2030.
